Opskrifter

Når man sammensætter opskrifter i en ketogendiæt, skal man være meget omhyggelig og alt skal vejes på en skolevægt, med en nøjagtighed ned til 0,1 gram.

Der ud over skal man sammensætte opskriften, så den passer til hver enkelt, dvs. ud fra de retningslinier, som er givet af læge og diætist. Her tænkes specielt på antallet af kcal og fedtenergiprocent eller antallet af kulhydrater pr. dag.

Opskrifterne er derfor kun vejledende.

Skriv et svar